Палитра цветов марихуаны
Любой, кто бывал на форуме по выращиванию конопли, видел широкую палитру цветов разных стрейнов марихуаны. Если вы регулярно бываете на плантациях, то могли заметить, что некоторые сорта меняют расцветку во время цветения. Стрейны каннабиса имеют разное соотношение каннабиноидов, вкусовых профилей и антоцианинов, которые являются синим, фиолетовым и красным пигментами, и встречаются в таких фруктах и овощах, как сливы, гранаты, черника и баклажаны.Наиболее броская вариация зеленой марихуаны – фиолетовая.
Информационная статья в Westword проливает немного света на эту загадку. Давайте разберем ее для любопытных, но далеких от науки людей. Цвет и фотохимические вещества (соединения, вырабатываемые растениями для развития и защиты от конкурентов, хищников и патогенов) могут быть разных оттенков в зависимости от уровня pH. Они могут варьироваться в пределах синего и фиолетового, а иногда даже красного спектра.
Расцветка сорта марихуаны зависит от его генетики. Во время роста растения триггеруются гены, связанные с определенным диапазоном цвета, и это значит, что за каждый цвет отвечает определенное фитохимическое вещество.
Westword составил их список:
Антоцианин – синий/фиолетовый
Антоксантин – белый/кремовый
Каротиноиды – желтый/оранжевый
Хлорофилл – зеленый
Ликопин – красный
“Когда растения чувствуют время сбора урожая, то природа побуждает их меняться, из-за чего цветы марихуаны меняют окрас, как осенние листья”, – пишет автор Westword Чак Хейз. “В это время каждое из фотохимических веществ показывает свой полный спектр, заложенный в генах стрейна”.
Пестики, эти крошечные волоски на шишках, представляют собой женские органы цветов и они намного важнее, чем можно подумать. Они захватывают пыльцу, выходящую из чашечек – зеленых листьев на цветке – во время вегетативной стадии.
Цитируя Westword: “Они светло-белые до наступления цветения. В это время они начинают собирать пыльцу, которая даст либо семена, либо поможет в формировании шишек”. “Как только бутоны набухнут, пестики заканчивают накапливать пыльцу и выгорают до огненно-красного, рыжевато-коричневого или желтовато-красного цвета”.
Иногда это явление называют эффектом осени. И хотя фотохимические вещества и пестики важны для каннабиса, они не являются показателями содержания ТГК. Также фитохимические соединения содержат антиоксиданты. Во фруктах и овощах они влияют на цвет, вкус и запах, но в марихуане они отвечают только за цвет.
Некоторые ученые считают, что существует связь между фотохимическими веществами, содержащими антиоксиданты, и пользой для здоровья от употребления капусты, малины и красного лука, это же касается соединений, меняющих цвет каннабиса. Но при всем при том требуется больше исследований на эту тему.
